元々は神戸のパティシエの方が考案したバタークレープは、通常のクレープとは違い、外はサクサク、中はふんわりとした、まるで焼き菓子のような、新食感が味わえるクレープです。ひと口食べたら、お口の中にバターの香りが広がり、幸せな気分になります。